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洋葱火腿批萨
洋葱火腿批萨
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收录时间:2024-01-04 11:00:16 热度:4867℃
1张图片
“
美味,由我做主
周末,有时间可以做一张批萨与家人
一起分享也是一种幸福的事呢……
”
食材明细
主料
黄油
15克
酵母粉
半茶匙
水
70克
高筋面粉
150克
辅料
奶酪
100克
盐
适量
洋葱
少许
腊肠
一根
青椒
半个
番茄酱
适量
红甜椒
半个
火腿
一小根
糖
适量
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
洋葱火腿批萨的做法步骤
1
制作馅料的材料。将青椒,红甜椒,洋葱都切成丝。火腿腊肠切成奶酪切成细丝。酵母用温水容解,加入白糖搅拌均匀。面粉加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀
2
把面粉揉成光滑团。面团发酵至2倍大时候把面团放在案板上擀成圆形的面饼。在面饼上扎一些小孔,在面饼上刷上一层蛋液
3
放入烤箱160℃烤6-10分钟;面饼拿出来刷上一层番茄酱在番茄酱上放面撒上一层奶酪丝。
4
铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将批萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。10、最后撒上奶酪丝
5
再放回烤箱烤约5分钟左右即可。取出烤好的批萨稍凉一会,切成合适的块状。就可以吃上了。
菜谱标签:
烘焙
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