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凉拌金针菇
凉拌金针菇
BM540364296_OaaqXJ
收录时间:2023-12-08 18:54:37 热度:3281℃
1张图片
“
这道凉拌菜也是第一次学的
就来做做看了 做好后吃了才知道
那么好吃啊 :喜欢吃凉拌的你也可以来尝尝
”
食材明细
主料
金针菇
半把
香菇
四朵
火腿肠
两三根
胡萝卜
半个
甜椒
一个
辅料
蒜
两粒
花椒
两小棵
香菜
一棵
黑胡椒酱
一小勺
冷开水
适量
盐
一小勺
米醋
适量
蚝油
一小勺
葱
一棵
生抽
三勺
干辣椒
两个
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
凉拌金针菇的做法步骤
1
准备好所有材料洗净切成丝 开水煮沸后掉水两分钟捞出过冷开水后沥干倒入盘子
2
葱蒜黑胡椒酱生抽米醋盐蚝油 调好的调料撒在准备好的金针菇上面
3
最后一步花生油炒花椒至冒烟关火倒入盘中的金针菇,撒上香菜一盘香喷喷的凉拌菜就完成了简单又好吃????
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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