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蒜蓉粉丝蒸虾
蒜蓉粉丝蒸虾
selena琪琪
收录时间:2024-03-09 06:48:00 热度:3305℃
1张图片
“
以前买的虾,不是油爆,就是白灼。
这次看到朋友圈里有人这么做,也来尝试一下。
”
食材明细
主料
蒜
适量
大虾
500g
粉丝
适量
辅料
糖
适量
盐
适量
酱油
适量
油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
1
虾洗净
2
粉丝用热水浸泡30分钟取出,切成小段
3
虾开背,挑出黑色的虾线。在盘底铺一层粉丝,把虾摆放整齐。
4
大蒜切成碎末
5
蒜末入油锅爆香,加入盐、糖、水后收干
6
爆香后的蒜末调料铺在虾背上,入蒸锅蒸5分钟
7
出锅后,撒上葱末即可
本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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