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野菜饭团

尖角小荷
收录时间：2021-11-21 12:43:42      热度：2547℃
野菜饭团的做法

  3张图片

“ 加入野菜的饭团味道更清新，出去踏青的时候带上一份野菜饭团便当即方便携带又美味可口，喜欢的朋友们快动起来吧！ ”

食材明细

主料
  • 猪肉松 适量
  • 麻油 少许
  • 野扁豆秧 适量
  • 咸鸭蛋 2个
  • 热米饭 适量
辅料
  • 火腿片 少许

美食特点

野菜饭团的做法步骤

  • 野菜饭团的做法步骤：1
    1
    野扁豆秧摘洗干净
  • 野菜饭团的做法步骤：2
    2
    焯一下捞出
  • 野菜饭团的做法步骤：3
    3
    放入凉开水中漂一下
  • 野菜饭团的做法步骤：4
    4
    挤干水分
  • 野菜饭团的做法步骤：5
    5
    切碎
  • 野菜饭团的做法步骤：6
    6
    煮熟的咸鸭蛋剥去外壳
  • 野菜饭团的做法步骤：7
    7
    用勺子压成泥
  • 野菜饭团的做法步骤：8
    8
    加入猪肉松拌匀
  • 野菜饭团的做法步骤：9
    9
    蒸熟的热米饭
  • 野菜饭团的做法步骤：10
    10
    倒入野菜碎和鸭蛋肉松泥
  • 野菜饭团的做法步骤：11
    11
    再加入少许麻油拌匀
  • 野菜饭团的做法步骤：12
    12
    揉成饭团
  • 野菜饭团的做法步骤：13
    13
    火腿片压出花的形状放在饭团上装饰一下即可
  • 野菜饭团的做法步骤：14
    14
    成品
  • 野菜饭团的做法步骤：15
    15
    成品
本次制作《野菜饭团》所使用的厨具：其它、平底锅
菜谱标签： 主食   家常菜   米饭   春季食谱   农家菜  

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