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奶香玉米饼

柚子小吃货

收录时间：2022-12-12 08:10:05 热度：2430℃

奶香玉米饼的做法

2张图片

“ 营养又健康的早餐，活力一整天！ ”

食材明细

主料

玉米面 140g
鸡蛋 2个

辅料

糖 30g
牛奶（一岁以下宝宝换成水）120g

美食特点

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

奶香玉米饼的做法步骤

1
将所有材料放在一起搅均匀；（你是不是看见我的玉米面有黑色杂质？婆婆自己种的玉米夹出来的玉米面，她说是玉米顶部黑的，我不太懂，好吃就行）
2
用平底锅小火煎、将面糊垂直90度缓缓地往中间一个点倒，让饼自然晕开，面饼大小由自己。（倒面糊一次性完成，不要先倒一点再补一点，最终饼颜色会不均）；
3
看到面饼表面有很多洞洞的时候马上翻面。
4
另一面也熟了就可以出锅了。挤点蜂蜜或者酱，什么都不加就很好吃。我加的是自己做的蓝莓酱。再配一杯酸奶，棒棒哒！

制作小窍门

柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐，每天一道宝宝辅食营养餐！

本次制作《奶香玉米饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：烘焙

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