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红烧福寿鱼
红烧福寿鱼
lq1995
收录时间:2023-12-26 09:00:34 热度:6791℃
2张图片
“
鱼洗净 去黑皮 盐淹十分钟
”
食材明细
主料
福寿鱼
适量
辅料
葱
适量
香菜
适量
酱油
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
红烧福寿鱼的做法步骤
1
鱼洗净 去黑皮 盐淹十分钟
2
起锅 鱼背划刀 放入姜蒜炒香 放入鱼煎两面黄
3
放入调好的汁 酱油 料酒 盐 糖 花椒粉 ,与鱼一起煮至 汤稠即可出锅 放入葱香菜
本次制作《红烧福寿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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