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收录时间:2021-11-21 12:27:08      热度:3822℃
青椒炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 高汤 适量
  • 炒菜王 适量

美食特点

青椒炒肉丝的做法步骤

  • 1
    四两瘦肉加青椒两个,生姜,蒜头,花椒,干辣椒,酸辣椒,鸡精,生抽,盐,炒菜王,高汤。
  • 2
    瘦肉青椒切丝,生姜蒜头切丝备用,
  • 3
    锅放油烧热,将备好的花椒生姜蒜头酸辣椒同时放进锅里炒出香味。
  • 4
    把备用好的肉丝放进锅里炒一分钟加入盐生抽
  • 5
    加入青椒翻炒几下加入鸡精和炒菜王最后加一点高汤,没有高汤加一点清水也行就可以出锅了。
本次制作《青椒炒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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