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黄豆沙松饼

收录时间：2025-08-10 14:39:06 热度：7095℃

黄豆沙松饼的做法

2张图片

食材明细

主料

红豆适量
松饼粉 适量
鸡蛋 1个
牛奶适量

辅料

黄油适量
淡奶油 适量
冰糖适量

美食特点

奶香口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

黄豆沙松饼的做法步骤

1
红豆用清水浸泡过夜；
2
煮锅加入黄油，淡奶油，冰糖；
3
边煮边搅拌；
4
煮至糜烂，备用；
5
某宝直接买的松饼粉；
6
加入鸡蛋，牛奶；
7
搅拌均匀，浓稠度看个人喜欢；
8
平底不粘锅不加油，舀入一勺面糊，待表面起小孔，关火静止半分钟，翻面继续煎熟即可；
9
抹上红豆沙；
10
对折即可。

制作小窍门

1.煎松饼时，平底锅加热程度每家都不一样，自己多练习几次吧；
2.倒松饼糊的时候尽量用不锈钢容器或勺子，形状会比较圆；
3.红豆沙没有黄油，淡奶油的也可不加，加冰糖即可；
4.红豆沙不怕麻烦可以过筛口感比较细腻，看个人喜欢吧。

本次制作《黄豆沙松饼》所使用的厨具：平底锅、煮锅

菜谱标签：小吃早餐

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