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收录时间:2024-05-28 08:01:21      热度:3857℃
昆布三杯鱿鱼的做法

  2张图片

海鲜,不是只有白灼好吃哦

食材明细

主料
辅料
  • 昆布 一平勺
  • 红辣椒 1根
  • 蒜头 5颗
  • 蚝油 15ml3汤勺
  • 芝麻油 15ml3汤勺
  • 冰糖 适量
  • 青辣椒 1根
  • 姜片 6片

美食特点

昆布三杯鱿鱼的做法步骤

  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:1
    1
    鱿鱼去除内脏去薄膜切段,焯水
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:2
    2
    姜拍碎切片,蒜头切去蒂头,辣椒切片。
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:3
    3
    热锅加入麻油,放入蒜姜和冰糖和辣椒
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:4
    4
    爆出香气后,加入昆布粉
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:5
    5
    油放的不多时,把锅身斜放,辛香料这样就完全浸泡到,小火慢慢爆香。爆香完成后大火放入鱿鱼拌炒,鱿鱼变色后加入耗油拌炒。
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:6
    6
    炒一会,鱿鱼变成鱿鱼花,就可以准备装盘
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:7
    7
    完成咯
  • 昆布三杯鱿鱼的做法步骤:8
    8
    看个细节图
本次制作《昆布三杯鱿鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   日本料理  

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