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凉拌皮蛋
凉拌皮蛋
没冇然後╰╮
收录时间:2024-03-16 14:54:26 热度:4369℃
1张图片
食材明细
主料
皮蛋
五个
辅料
蒜瓣
适量
香醋
少量
红辣椒
少量
生抽
少量
白糖
少量
麻油
适量
美食特点
原味
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌皮蛋的做法步骤
1
将皮蛋剥壳,改刀,每个皮蛋切五瓣,放入盘子逐个摆好
2
将蒜瓣拍碎切粒,红辣椒改刀切粒
3
拿一个碗里面倒入少量生抽,醋(稍微多点),放点白糖,放入切好的蒜粒和红辣椒,最后放点麻油调成一碗汁
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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