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此款做法 过程简洁，菜品口感鲜嫩 Q弹，充分体现鸡肉的原汁原味 保留鸡肉的营养，非常适合孩童，老人 ”
食材明细
美食特点
快手，昆布麻油手撕鸡的做法步骤
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把混合料 涂抹在鸡肉上，尤其是鸡腹内，需要充分涂抹，《仙馔》昆布有保水，提鲜，去腥的作用，因此不需要用其他配料去腥
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充分涂抹后，腌制30分钟，让配料充分浸入到鸡肉内
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装盘，放入烤箱，上下层火，温度100°，烤20分钟。此步骤也可采用蒸锅蒸，使用蒸锅，时间为30分钟。
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拿出后，把汤汁倒出，原汁原味鸡汤，滋补良品（我们家通常给小朋友或者孕妇，产妇喝）
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放凉后，选用精制香麻油，涂抹在鸡肉上，增香，带来更加丰富的口感
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好了，香喷喷的昆布麻油手撕鸡，家人都喜爱，经常光盘的一道菜
制作小窍门
1.鸡不要选太大，不要太肥
2.要使用《仙馔》昆布腌制，否则鸡肉有可能会柴，会腥
本次制作《快手，昆布麻油手撕鸡》所使用的厨具：烤炉
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