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豉香酸菜包子

收录时间：2024-04-19 11:11:12 热度：5664℃

豉香酸菜包子的做法

3张图片

食材明细

主料

白面适量

辅料

豆豉适量
猪油适量
酵母适量
泡打粉 适量
酸菜适量
葱花适量
酱油适量

美食特点

酸咸口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豉香酸菜包子的做法步骤

1
一斤面五克酵母五克泡打粉少许白糖和成面团醒发两个小时
2
准备酸菜馅葱花和豆豉放在馅上面肥肉熬油热油浇在豆豉上
3
猪肥肉熬油油脂啦剁碎
4
酱油少许盐少许和馅搅拌均匀
5
醒发好的面团放少许猪油揉制排气
6
搓成长条揪成剂子开包包子啦
7
包好了醒发十分钟在蒸水开蒸十五分钟
8
简单的酸菜大包子做好了

本次制作《豉香酸菜包子》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

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