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【夏日小凉菜】拌三丝

收录时间：2022-12-11 18:41:00 热度：9044℃

【夏日小凉菜】拌三丝的做法

3张图片

食材明细

主料

粉丝 1把
水萝卜 1个

辅料

黄瓜 1根
香菜 1小把
蒜 2瓣
小米醋 适量
糖适量
盐适量
生抽适量
香油适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤

1
准备好所有食材
2
先把粉丝用开水泡软，撒盐和一点香油拌好
3
水萝卜和黄瓜切细丝，蒜切末。香菜切小段。
4
所有切好的食材放到粉丝上。
5
除香油外的调料放小碗里化开后倒入盆里
6
搅拌一下装盘即可

制作小窍门

1、粉丝用香油和盐先拌一下防止粉丝粘住和。
2、小米醋的颜色很淡可以增加菜的香味。

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