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收录时间:2021-11-21 12:06:12      热度:250℃
疙瘩汤的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

疙瘩汤的做法步骤

  • 疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    准备食材:西红柿洗净切小块,鸡蛋打散,葱切末。
  • 疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    油锅爆香葱花。
  • 疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    放入西红柿,翻炒出汁。
  • 疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    放入蚝油,生抽,翻炒均匀。
  • 疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    加清水,煮开转小火。
  • 疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    作疙瘩:放入面粉,少量多次加水,不停搅拌,至没有散的面粉。
  • 疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    倒入锅中,煮熟。
  • 疙瘩汤的做法步骤:8
    8
    放入蛋液,搅拌均匀,点香油出锅。
本次制作《疙瘩汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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