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大理石草莓戚风蛋糕
大理石草莓戚风蛋糕
小米果1016
收录时间:2022-11-15 09:47:29 热度:2118℃
1张图片
“
烤箱150度,30分钟
”
食材明细
主料
牛奶
13g
低筋面粉
40g
好时巧克力酱
10g
鸡蛋(蛋黄)
2个
玉米油
17g
细砂糖
5g
辅料
蛋白(蛋白糊)
2个
细砂糖(蛋白糊)
20g
柠檬汁(蛋白糊)
几滴
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
大理石草莓戚风蛋糕的做法步骤
1
将完成的蛋糕糊加入巧克力酱,稍微搅拌一下(不需要调匀)后倒入磨具中,轻摔磨具震出气泡,放入烤箱,150度,30分钟左右就行了,出炉后脱模冷却加上喜爱的水果就行了
本次制作《大理石草莓戚风蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
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