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炒河粉
炒河粉
沙儿飞飞❉
收录时间:2024-04-30 18:05:43 热度:10226℃
1张图片
“
炒河粉简单美味、可单独吃、也可下饭吃、非常不错!
”
食材明细
主料
四季豆
5片(豆角)
河粉
400g
辅料
洋葱
半个
大葱
3颗
郫县豆瓣
2勺
姜粒
适量
蒜蓉
适量
精盐
适量
老干妈豆豉
一勺
酱油
适量
胡萝卜
半根
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒河粉的做法步骤
1
准备食材、切细备用
2
锅中倒入适量油、6成热下入、洋葱、胡萝卜、豆角炒至断生
3
铲到一边、下入、姜蒜、老干妈豆豉、郫县豆瓣炒香
4
炒出红油
5
下入河粉、一勺盐翻炒均匀
6
下入酱油翻炒均匀
7
下入大葱节翻炒均匀
8
盛出、上桌
9
开吃喽、我一个人就干掉一大半、????
本次制作《炒河粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
粤菜
广东小吃
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