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凉拌茄丝
凉拌茄丝
欣食
收录时间:2022-12-07 18:42:47 热度:5646℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
三根
辅料
芝麻
适量
香油
适量
花生酱
适量
糖
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌茄丝的做法步骤
1
茄子洗净去头尾。
2
放蒸鍋中蒸十分钟。
3
稍冷却撕去外皮。
4
将茄子撕成一条条。
5
将调料:香油,花生醤,盐,味精,糖与茄子拌匀,最后在上面撒点芝麻。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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