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收录时间:2021-11-21 12:03:38      热度:1704℃
虾仁粉丝煲的做法

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食材明细

主料
  • 粉丝 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 鲜虾 适量
辅料
  • 芝麻香油 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 葱花 适量

美食特点

虾仁粉丝煲的做法步骤

  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:1
    1
    切好蒜蓉和葱花。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:2
    2
    鲜虾去壳去虾肠,然后开背。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:3
    3
    粉丝用热水泡软,然后捞出沥干水。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:4
    4
    锅中热油,放入一半蒜蓉炒香。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:5
    5
    加入粉丝炒匀。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:6
    6
    粉丝过至砂锅中,加适量水,调入盐,酱油,煲②分钟。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:7
    7
    剩另一半蒜蓉用来炒虾仁,虾仁变色即可暂关火。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:8
    8
    待粉丝煲剩少许水后,加入虾仁,拌匀,继续煲至粉丝无水,即可关火。
  • 虾仁粉丝煲的做法步骤:9
    9
    最后调入香油和葱花即可。
本次制作《虾仁粉丝煲》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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