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海蛎煎

收录时间：2024-05-20 13:06:08 热度：2247℃

海蛎煎的做法

1张图片

食材明细

主料

海蛎适量
地瓜粉 适量
蒜叶适量

辅料

盐巴适量
酱油适量
鸡蛋适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

海蛎煎的做法步骤

1
将海蛎，蒜叶洗净。（原谅没有留图，只有成品图）
2
适量的地瓜粉兑水成糊状。（原谅没有留图，只有成品图）
3
将海蛎，蒜叶倒入兑好的地瓜粉中，加入适量的调料，酱油，少许盐巴，鸡精等。（原谅没有留图，只有成品图）
4
油，蒜头，热锅。倒入兑好的海蛎蒜叶糊下锅煎炒。
5
将熟之至倒入鸡蛋。
6
起锅。根据个人口味加甜辣酱。

本次制作《海蛎煎》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜闽菜

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