菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芋香粥

芋香粥

你我都太卑微

收录时间：2024-05-23 09:58:32 热度：9406℃

芋香粥的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
芋头适量
胡萝卜 半个
猪前腿肉 适量

辅料

酱油适量
葱适量
蒜苗适量
芹菜适量
花生米 适量
食用盐 适量
食用油 适量
开水适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芋香粥的做法步骤

1
猪前腿肉洗净，切小块，肥瘦分开来
2
胡萝卜洗净切丁，芋头去皮洗净切块
3
葱、蒜苗、芹菜洗净，依个人喜好切好
4
炒锅放油，七分热的时候倒入花生米炸熟，捞起、趁热撒入一点食用盐
5
倒出多余的油，肥肉放下去小火慢炸
6
肥肉炸干了，葱头、蒜头倒下去煸香
7
倒入瘦肉翻炒片刻
8
倒入胡萝卜丁、芋头翻炒
9
大米淘洗干净也倒入翻炒，加食用盐、味极鲜炒制均匀
10
炒好的米及芋头倒入高压锅加入比平时白粥还要多的开水，搅拌下，盖好盖子，放电磁炉压熟
11
气压下去了，开盖倒入葱花、炸好的花生米搅拌均匀，一碗香气扑鼻的芋头粥就大功告成了，准备开吃

制作小窍门

此菜谱也可煮芋头咸饭，水加少些便可

本次制作《芋香粥》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：粥家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

酸奶春饼滋阴健脾北京菜饼干秋季食谱秋冬进补减肥瘦身补肾客家菜老人立春奶昔江浙小吃春分苏菜法国菜