菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 木耳拌菠菜

木耳拌菠菜

收录时间：2022-12-30 06:24:00 热度：5138℃

木耳拌菠菜的做法

3张图片

“ 木耳真是个好食材，炒着吃炖着吃做汤做馅儿都行。
今天用应季的菠菜和木耳做个凉拌菜小菜，酸辣调剂，爽脆开胃~~ ”

食材明细

主料

木耳 15g
菠菜 200g
香醋适量
鲜味酱油 适量
盐适量
盐适量

辅料

大蒜 4瓣
剁椒适量
熟芝麻 适量
白糖 1茶匙

美食特点

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

木耳拌菠菜的做法步骤

1
食材：木耳提前泡发、菠菜、大蒜、剁椒
2
大蒜拨皮捣成蒜泥，菠菜洗净切大段。
3
煮锅烧水，水开后，放木耳煮2分钟后，捞出放凉（夏天过凉开水）。
4
菠菜焯水
5
焯过水的菠菜挤净水分和木耳一起放入碗中
6
加入剁椒、蒜泥、香醋、白糖、鲜味酱油和适量盐
7
加入些熟芝麻
8
充分拌匀，即可
9
成品！

制作小窍门

无

本次制作《木耳拌菠菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜立春

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

傣菜排毒养颜温州菜养生菜蛋糕泡酱腌菜烘焙降火其他点心素食福建小吃小菜戚风蛋糕防辐射越南菜宿舍时代烧烤圣诞节