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豆腐蒸蛋
豆腐蒸蛋
HI花花儿
收录时间:2022-11-12 00:30:26 热度:7366℃
4张图片
食材明细
主料
鸡蛋
两个
豆腐
适量
红油辣椒
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆腐蒸蛋的做法步骤
1
鸡蛋加少许生抽和盐打散
2
加适量水搅拌均匀
3
蒸碗中放入豆腐(我的豆腐被我掉地上摔碎了)
4
鸡蛋液加入豆腐碗中,盖上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞,上锅蒸二十分钟
5
红油辣椒加盐,鸡精,生抽,蒜末适量
6
起锅加上红油辣椒,适量葱,香到不行
7
如果有炒好的肉末就更好吃了
8
成品
本次制作《豆腐蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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