想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
【山东】五花肉炒茄丝
【山东】五花肉炒茄丝
海天一色_uETbsh
收录时间:2021-11-21 11:40:58 热度:6423℃
1张图片
“
一种简单又好吃的做法。
”
食材明细
主料
五花肉
50克
大蒜
1头
花生油
30克
黄酱
2勺
盐
2克
辅料
茄子
1个
葱
1段
五香粉
1克
酱油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【山东】五花肉炒茄丝的做法步骤
1
五花肉洗净切条
2
茄子洗净切成细条,大蒜去皮洗净切片,葱切葱花
3
锅中加油倒入五花肉翻炒至表面金黄
4
倒入蒜片和葱花爆香
5
倒入茄丝翻炒至变软
6
加入五香粉,黄酱,酱油拌匀
7
加少量水,盖锅盖焖一会,期间翻拌一下
8
汤汁少后加盐调味即可
9
成品图
10
成品图
制作小窍门
喜欢吃酸味的也可以在出锅前再加一些醋。
本次制作《【山东】五花肉炒茄丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
孕妇
小寒
小吃
腊八
万圣节
滋润补水
朋友聚餐
懒人食谱
下饭菜
汤类
丰胸
养肝
焗饭
贵州菜
产妇
乳酪蛋糕
补气
烤箱菜