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酸辣粉
酸辣粉
萧二或
收录时间:2021-11-21 11:37:55 热度:3623℃
1张图片
“
自制重庆酸辣粉
”
食材明细
主料
红薯粉
500g
辅料
味极鲜酱油
适量
花椒
适量
菠菜
适量
蒜末
适量
陈醋
适量
花生
1勺
黄豆酱
1勺
香菜
适量
葱
适量
美食特点
酸辣
口味
调味
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸辣粉的做法步骤
1
1将红薯粉泡发,时间为一个小时为好
2
将花生过油捞出备用
3
锅内煮水将红薯粉烧开放菠菜
4
成品
本次制作《酸辣粉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
小吃
川菜
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