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【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝
【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 11:36:31 热度:4476℃
3张图片
“
像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。
”
食材明细
主料
熟猪肚
130克
韭菜芽
235克
粉丝
50克
辅料
生抽
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
数小时
耗时
简单
难度
【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤
1
食材:熟猪肚(已切)、韭菜芽(已清洗)、粉丝(已泡软)
2
将已清洗好的韭菜芽放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒翻炒。
4
接着,合入切好的熟猪肚和已泡软的粉丝翻炒翻炒。
5
然后,加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
调味炒匀即成。
本次制作《【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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