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【山东】自制椰蓉小酥球
【山东】自制椰蓉小酥球
雪峰儿
收录时间:2024-01-04 00:16:30 热度:350℃
5张图片
“
喜欢自己制作美食的朋友都知道,自己制作的美食卫生又健康,还很有成就感,今天这款甜点简单易学,还很美味哦。
”
食材明细
主料
黄油
85克
鸡蛋
1个
椰蓉
130克
低粉
90克
辅料
奶粉
15克
白糖
75克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
【山东】自制椰蓉小酥球的做法步骤
1
各种材料称重备用。
2
黄油室温融化加入白糖,打发。
3
把鸡蛋打匀成蛋液,分次加入到黄油中,每一次都打匀后再加入下一次。
4
筛入低筋面粉和奶粉。
5
加入椰蓉。
6
用手抓匀静置10分钟。
7
搓成长条。
8
切成小剂子。
9
用手团成小球。
10
再放到椰蓉里滚上椰蓉。
11
放入烤盘,烤箱200度预热,上下火170度20分钟即可。
12
烤好拿出放凉即可密封保存。
13
看酥香好吃。
14
咬一口酥酥的,带着一股椰蓉的香味。
制作小窍门
烤箱以自家的烤箱温度为准,每个烤箱温度不同。最好温度低一些,烤透即可。
本次制作《【山东】自制椰蓉小酥球》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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