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收录时间:2024-04-25 02:42:07      热度:3573℃
麻辣牛肉干的做法

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特百惠特制麻辣牛肉干,真心好吃!

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻辣牛肉干的做法步骤

  • 麻辣牛肉干的做法步骤:1
    1
    牛肉切3厘米长0.5厘米宽细长条,凉水入锅,大火煮十分钟!
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:2
    2
    煮出血沫,捞出清洗!
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:3
    3
    加入生抽,老抽,料酒,冰糖或白糖,辣椒,花椒,麻椒,香叶,八角适量,如果喜欢特麻特辣口味,麻椒,辣椒可以多放!
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:4
    4
    大火烧开,加入适量纯净水,中火炖20分钟!
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:5
    5
    小火翻炒20分钟,注意要用家里最厚的炒锅!
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:6
    6
    加入适量孜然粉调味!
  • 麻辣牛肉干的做法步骤:7
    7
    盛出装盘,一盘可口的麻辣牛肉干就做好了,本品适合健身,出游携带,是居家旅行必备良品!再啰嗦一句,必须用厚底炒锅,薄的容易糊锅!
本次制作《麻辣牛肉干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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