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腊肠糯米饭

精灵•王_DEssSZ

收录时间：2025-05-18 22:13:51 热度：810℃

腊肠糯米饭的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 250g

辅料

生抽 1勺
玉米粒 50g
老抽 1勺
腊肠 65g
腊肉 35g
细砂糖 0.5勺
豌豆 30g

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一天耗时
简单难度

腊肠糯米饭的做法步骤

1
先把糯米洗干净，倒入纯净水浸泡5个小时，也可以前一天晚上泡好
2
倒入篮子里沥干水份，这个时候把腊肠腊肉洗干净切好备用，玉米豌豆洗好沥干水份，这个忘记拍照了哈
3
沥干后倒入大碗加入老抽1勺
4
生抽1勺
5
细砂糖半勺，喜甜的可以多点
6
搅拌均匀，过半小时搅拌一下，让酱油更加均匀入味
7
加入准备好的腊肠，腊肉，玉米，豌豆搅拌均匀
8
蒸笼里铺上油纸，倒入拌好材料
9
凉水上锅，水开后大火蒸40分钟.关火焖10分钟
10
好香，蒸的时候儿子就在问了，妈妈什么东西辣么香
11
还要拍的美美哒
12
赶紧的尝一口，哇塞，要不要这么好吃????
13
朋友圈发一下，馋到了不少人????????

本次制作《腊肠糯米饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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