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【夏日小凉菜】冰镇苦瓜丝
【夏日小凉菜】冰镇苦瓜丝
XW香水百合
收录时间:2022-12-23 18:44:17 热度:7290℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
适量
辅料
碳酸饮料
适量
冰块
适量
美食特点
其他
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【夏日小凉菜】冰镇苦瓜丝的做法步骤
1
苦瓜洗净,对半剖开,去瓤去籽。
2
用刨刀顺边将苦瓜刨成丝。
3
苦瓜丝中加少许盐,抓匀,腌五分钟。
4
用清水漂净盐分,沥开水分。苦瓜丝放碗中,加入碳酸饮料,我用的雪碧,将苦瓜丝浸没。
5
再加入冰块即可。
6
腌上十分钟冰镇苦瓜就做好了
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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