菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 无奶油版蛋挞

无奶油版蛋挞

收录时间：2021-11-21 08:53:57 热度：5435℃

无奶油版蛋挞的做法

2张图片

“ 家里淡奶油吃完了，又多了几个蛋挞皮，在网上搜了个无淡奶油版本的蛋挞方子，简单好吃，不能更赞。 ”

食材明细

主料

辅料

香草精 5滴
蛋挞皮 7个

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

无奶油版蛋挞的做法步骤

1
取少量牛奶，加入过筛的玉米淀粉、糖粉和香草精，搅拌均匀，做成奶糊。
2
牛奶倒入奶锅中用小火预热
3
把蛋黄加入奶糊中，搅拌均匀
4
把奶糊倒入预热好的牛奶中，用中火加热，边搅拌。
5
搅拌均匀至无颗粒，状态均匀，煮开后，迅速离火。
6
倒入蛋挞皮中，八分满。烤箱上下火，中层，200度，烤制25分钟左右，至表面微焦即可。

制作小窍门

这个馅儿也可以用来做派

本次制作《无奶油版蛋挞》所使用的厨具：电烤箱、不粘锅

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

护肝明目增进食欲吐司春卷赣菜素菜湖北小吃高档儿童节芝士蛋糕广东小吃小寒其他点心汤类烤箱菜生日补虚养身福建小吃