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胡萝卜丝炒银鱼
胡萝卜丝炒银鱼
之吗
收录时间:2024-01-11 07:28:30 热度:8132℃
3张图片
“
家里还剩些朋友送的银鱼干,之前也做过不少各式银鱼,银鱼营养丰富,味美可口,怎么搭配都色香味美。
”
食材明细
主料
胡萝卜
适量
银鱼干
适量
辅料
盐
适量
胡椒
适量
姜丝
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
胡萝卜丝炒银鱼的做法步骤
1
银鱼用水泡发后,沥干水分。
2
胡萝卜去皮,洗净切细丝。
3
锅烧热,给适量油煸香姜丝,放入胡萝卜丝翻炒至软。
4
加入银鱼继续翻炒片刻,加盐翻炒,撒胡椒,葱花起锅。
制作小窍门
胡萝卜用热油多炒一会,更利于吸收其营养。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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