手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【山东】五花肉焖萝卜
收录时间:2021-11-21 08:45:43      热度:4891℃
【山东】五花肉焖萝卜的做法

  1张图片

萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。 营养价值
1、增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、帮助消化: 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收: 萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌: 萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

“冬吃萝卜夏吃姜 不劳医生开药方”这句话从小听到大;萝卜具有很强的行气功能 能止咳化痰 除燥生津 清凉解毒 等等作用;萝卜食用方法众多 冷冷的天气做个暖暖的五花肉焖萝卜 食欲心情棒棒的!

食材明细

主料
辅料

美食特点

【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤

  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:1
    1
    准备两个白萝卜
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:2
    2
    去皮切片
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:3
    3
    五花肉用料酒葱姜辣椒花椒蒜片腌制
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:4
    4
    热锅爆香
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:5
    5
    加入适量酱油
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:6
    6
    翻炒出油
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:7
    7
    到入切好的萝卜片
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:8
    8
    加入适量盐调味料
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:9
    9
    加入水焖十五分钟以上
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:10
    10
    出锅就可以了
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:11
    11
    可撒些葱花做装饰,等着吃就没准备了
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:12
    12
    汤汁完全吸收在萝卜里了,油光剔亮的
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:13
    13
    还炒了鸡蛋,煮了糯米红枣粥
  • 【山东】五花肉焖萝卜的做法步骤:14
    14
    绵软清香的白萝卜,配上糯糯的五花肉,麻、辣、软、糯、鲜、香,味道好极了!你也来试试吧!
本次制作《【山东】五花肉焖萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条