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熟悉我的朋友，都知道我喜欢用番茄（西红柿）来做东西吃的，酸酸甜甜的味道，清新淡雅，这不，大中午的，先来一发小菜！ ”
食材明细
美食特点
清新淡雅的午间小菜·田园蛋饼的做法步骤
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放入烤箱中层进行烘烤，上火200度，下火180度，时间为15分钟。
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15分钟后，拿出蛋饼，在表面撒上马苏里拉芝士和葱花。
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再次放入烤箱中烘烤，上火200度，下火180度，时间为3分钟，芝士融化即可。
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制作小窍门
1.建议使用可以上下独立控温的烤箱，我使用的是东菱DL-K33E这款烤箱。
2.不同的烤箱，温差都有差异，建议根据自家烤箱的温度差也进行调节烘烤温度。
本次制作《清新淡雅的午间小菜·田园蛋饼》所使用的厨具：电烤箱
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