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收录时间:2023-12-29 17:23:46      热度:6569℃
咸蛋黄焗南瓜的做法

  2张图片

家里突然来了一个比较挑食的小朋友,对饭菜的要求是既要美丽又要美味,我想这道菜应该可以让小朋友开心的吃上一顿饭。

食材明细

主料
辅料

美食特点

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤:1
    1
    将南瓜削皮洗净切片,大蒜切片。
  • 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤:2
    2
    锅中油热后加蒜片爆香,再将洗净的青豆和玉米粒放入油锅中炒片刻,加入南瓜,炒匀后加水焖煮,熟透收汁后盛出。
  • 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤:3
    3
    锅中留底油,将咸蛋黄捣碎放入煸炒至出香味。
  • 咸蛋黄焗南瓜的做法步骤:4
    4
    再将南瓜等倒入,加盐和蚝油调味即可。

制作小窍门

炒蛋黄时火要小一点。
本次制作《咸蛋黄焗南瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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