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白菜水饺
白菜水饺
小敏大凯123
收录时间:2023-01-05 09:42:56 热度:2827℃
1张图片
“
早就想做白菜水饺,只是一直懒得动,今天试了一下,发现菠菜汁的颜色真的很漂亮,像翡翠一样
”
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉馅
适量
青椒
适量
菠菜
适量
辅料
植物油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
白菜水饺的做法步骤
1
菠菜榨汁用来和面,和好面后,用保鲜膜盖好醒一会
2
肉馅里加水一直搅拌,再放入油,盐,生抽,白胡椒粉,葱,姜,料酒,青椒碎,继续搅拌
3
把面团揉成长条型,用绿色面包裹住白色面
4
切成一个个小圆柱
5
把圆柱按扁然后擀皮
6
把馅包入饺子皮里,捏出好看的花边
7
水烧到滚了再下饺子,等饺子肚子鼓鼓的浮上来,就可以捞出来了
本次制作《白菜水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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