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麻辣金针菇
麻辣金针菇
龙少的妻
收录时间:2024-01-31 07:01:56 热度:522℃
1张图片
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
辣椒
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
麻辣金针菇的做法步骤
1
金针菇摘开 洗净 锅里做水烧开后 开水烫一下
2
锅里放油 炸麻椒 炸好后 捞出
3
锅里放油 放葱花 米椒 郫县豆瓣酱 炒出红油
4
放金针菇翻炒 少放些水 注意不要放盐 因为豆瓣酱很咸
5
烧开后炖两分钟 放适量味精就可以出锅啦
本次制作《麻辣金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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