想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
健康版糖醋排骨
健康版糖醋排骨
旺发贤
收录时间:2021-11-21 08:29:03 热度:4304℃
1张图片
食材明细
主料
猪小排
800克
辅料
生姜
适量
冰糖
100克
香醋
2匙
酱油
1匙
料酒
1匙
鸡精
少量
生粉
1匙
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
健康版糖醋排骨的做法步骤
1
排骨先过水,洗净后放入锅中(水要淹过排骨半指),放姜片中火煮开转中小火
2
小火水煮过半,露出一半排骨放入冰糖和料酒,煮到汤汁只有三分之一时倒入酱油
3
生粉加鸡精备好
4
生粉中加入水搅拌均匀
5
汤汁见底时放入生粉汁,翻炒均匀,让每块排骨挂上汁后出锅
6
不用油炸,不上火,排骨也很嫩肉质不柴,解馋又健康
本次制作《健康版糖醋排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
推荐菜谱
香港美食
蛋糕
家常菜
七夕
果酱
老人
驱寒暖身
祛湿
酸奶
孕妇
补硒
大暑
月饼
粤菜
荤菜
米
润肺
浙菜