手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 粘豆包
收录时间:2023-01-02 16:41:18      热度:5139℃
粘豆包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 糯米面 适量
  • 红豆 250g
  • 大黄米面 适量
辅料
  • 适量
  • 安琪发面粉 适量
  • 苏子叶 20个

美食特点

粘豆包的做法步骤

  • 粘豆包的做法步骤:1
    1
    红豆提前一天泡好 放到电饭锅里按煮饭键半个小时就可
  • 粘豆包的做法步骤:2
    2
    红豆凉后 团成球 备用
  • 粘豆包的做法步骤:3
    3
    安琪发面粉用温水化开 取黄米面 和糯米面 分别放到两个盆里 用开水和面 后放发面粉 凉后 继续和面 醒发一个小时
  • 粘豆包的做法步骤:4
    4
    拿一小块面 揉成球 放入红豆沙
  • 粘豆包的做法步骤:5
    5
    每个豆包都放一个苏子叶 一个挨一个码在一起
  • 粘豆包的做法步骤:6
    6
    冷水下锅 开锅后10分钟关火 等2分钟 开盖 黄腾腾 白胖胖的粘豆包凉凉后 就可以吃喽

制作小窍门

糯米面里加少许白面 蒸豆包不要留空隙 以免会塌 糖可放可不放 看个人爱好
本次制作《粘豆包》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   东北菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条