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咸味饼干面团配方
咸味饼干面团配方
主厨老王
收录时间:2021-11-21 08:25:54 热度:1652℃
1张图片
“
我是主厨分享咸味饼干配方,咸味饼干是市面非常流行的哦
”
食材明细
主料
低筋面粉
200克
糖粉
100克
奶粉
20克
杏仁粉
3克
香葱碎
5克
辅料
黄油
150克
蛋液
20克
香草粉
3克
牛奶
50克
盐
3克
美食特点
葱香
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
咸味饼干面团配方的做法步骤
1
把黄油放入搅拌盆,用打蛋器搅拌至柔软。
2
把糖粉分两次加入搅拌盆,每次加入都搅拌混合到发白。
3
将蛋液分两次加入搅拌盆,每次都搅拌均匀。
4
将香葱碎加入搅拌盆,搅至均匀。
5
把奶粉和盐加入搅拌盆,搅至均匀
6
把杏仁粉加入搅拌盆,搅至均匀
7
把牛奶加入搅拌盆,搅拌均匀至面糊较软
8
再将香草粉加入搅拌盆,搅至均匀
9
把一半低筋面粉加入搅拌盆,搅至均匀
10
最后用刮刀将剩余的低筋面粉和匀揉成团
制作小窍门
想做什么样的形状,自己准备模具就好
本次制作《咸味饼干面团配方》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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