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收录时间:2021-11-21 07:20:06      热度:8144℃
麻婆豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

麻婆豆腐的做法步骤

  • 1
    水烧开后,把切好的豆腐放进锅里盖好锅盖煮3分钟左右,然后出锅漏水
  • 2
    准备好佐料:大蒜子,姜,豆瓣,火腿长,红辣椒。
  • 3
    用热油把佐料煸炒并放入酱油,盐,味精,待出香味后放入少量水,再把豆腐放进锅里,盖好锅盖煮。等汁快干时出锅。
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜  

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