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收录时间:2021-11-21 07:11:39      热度:6767℃
一键蜜豆吐司的做法

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除了手工添加果料外,其余步骤都是面包机制作的哦!不需要配合烤箱制作,没有烤箱的朋友,可以参考一下哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

一键蜜豆吐司的做法步骤

  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:1
    1
    按照配方分量要求准备原材料。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:2
    2
    先放砂糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:3
    3
    然后加入面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,这个方法方便预约时做面包。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:4
    4
    面包机工作第一次搅拌完成 ,进入发酵阶段。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:5
    5
    面包机工作第二次搅拌完成按暂时键,将面团取出整形。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:6
    6
    将面团揉圆擀薄翻面。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:7
    7
    放上蜜豆摆均匀。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:8
    8
    取出搅拌叶片,将面团卷成圆柱形放入面包桶摆好,装好面包桶,启动面包机。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:9
    9
    面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:10
    10
    面包正在烘烤中,想选择烧色要在启动面包机前选择好。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:11
    11
    程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。
  • 一键蜜豆吐司的做法步骤:12
    12
    切片成品。

制作小窍门

1.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2.使用电子秤秤材料。
3.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4.夏冬季节适量增减酵母。
本次制作《一键蜜豆吐司》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  

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