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黄金米汉堡
黄金米汉堡
啊通
收录时间:2024-04-09 23:32:54 热度:5690℃
1张图片
食材明细
主料
午餐肉
2片
隔夜米饭
一碗
鸡蛋
一个
辅料
花生酱
或沙拉适量
油
少许
番茄沙司
少许
肉松
2勺
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
黄金米汉堡的做法步骤
1
把鸡蛋打散,倒入米饭,搅拌均匀
2
带上一次性手套,勺一勺米饭放手里,先把米饭挤压结实,这样煎的时候不会散,按成你要的形状。锅里耍少许油(油多了米饭会煎太硬,孩子不好消化)轻轻的放米饼下去煎,要小火,两边煎至蛋液凝固就可以了
3
用锅里的余油见午餐肉,两面金黄即可
4
把一片米饼放底下,涂上沙拉,放肉丝,午餐肉,再盖上一个米饼,就可以了。还可以放些蔬菜
本次制作《黄金米汉堡》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
早餐
米饭
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