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黄金米汉堡

收录时间：2024-04-09 23:32:54 热度：5733℃

黄金米汉堡的做法

1张图片

食材明细

主料

午餐肉 2片
隔夜米饭 一碗
鸡蛋一个

辅料

花生酱 或沙拉适量
油少许
番茄沙司 少许
肉松 2勺

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

黄金米汉堡的做法步骤

1
把鸡蛋打散，倒入米饭，搅拌均匀
2
带上一次性手套，勺一勺米饭放手里，先把米饭挤压结实，这样煎的时候不会散，按成你要的形状。锅里耍少许油（油多了米饭会煎太硬，孩子不好消化）轻轻的放米饼下去煎，要小火，两边煎至蛋液凝固就可以了
3
用锅里的余油见午餐肉，两面金黄即可
4
把一片米饼放底下，涂上沙拉，放肉丝，午餐肉，再盖上一个米饼，就可以了。还可以放些蔬菜

本次制作《黄金米汉堡》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：早餐米饭

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