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紫薯丸子

收录时间：2021-11-21 07:08:16 热度：396℃

紫薯丸子的做法

2张图片

食材明细

主料

紫薯 200克
糯米粉 50克

辅料

牛奶 20克
白砂糖 30克

美食特点

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯丸子的做法步骤

1
紫薯切片冷水下锅蒸15分钟
2
蒸好的紫薯压成紫薯泥与糯米粉，牛奶，白砂糖混合
3
揉成面团
4
手里蘸点粉搓成小面团
5
下油锅炸至浮起来就好了
6
成品
7
外酥里嫩
8
成品

本次制作《紫薯丸子》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃家常菜儿童夜宵秋季食谱农家菜酒席

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