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煮什锦
煮什锦
花鱼儿
收录时间:2021-11-21 06:57:48 热度:7465℃
3张图片
“
一碗【煮什锦】在吃的时候加点辣椒酱就可以了。。。
”
食材明细
主料
青菜
160克
鲜虾
105克
小油豆腐
40克
鹌鹑蛋
100克
蘑菇
60克
粉丝
50克
辅料
料酒
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煮什锦的做法步骤
1
食材:青菜(已洗净切开)、鲜虾(已清洗)、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、小油豆腐、蘑菇(已清洗切开)、粉丝
2
烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
3
接着,合入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒。
4
翻炒一下。
5
然后,合入鹌鹑蛋、小油豆腐、蘑菇和粉丝,加适量的清水煮开至熟。
6
最后,加适量的盐。
7
调味翻匀,即成。
本次制作《煮什锦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
孕妇
产妇
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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