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哇哦,今天好滋补????
营养滋补、强筋健骨,增进人体机能。
乳鸽蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养,使全身器官活力充沛,新陈代谢通畅。吃炖鸽子汤,可以润肺明目击,补虚劳,强筋骨,使体力、视力、脑力恢复。
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食材明细
美食特点
鸽子汤的做法步骤
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1
乳鸽洗净,现杀的不用焯水鹌鹑蛋煮熟拨壳配料准备好
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2
放入乳鸽,黄芪,红参开炖。我用的小熊炖盅,开三个小时!
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制作小窍门
药材不宜多放!
盐一点点就好,千万别咸了!
枸杞不宜高温煮,所以出锅前放就好了!
本次制作《鸽子汤》所使用的厨具:炖盅