菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄金玛格丽特酥

黄金玛格丽特酥

收录时间：2021-11-21 06:46:43 热度：6691℃

黄金玛格丽特酥的做法

1张图片

“ 这是一款零失误的美味甜点，做法简单无技术含量，只要量对肯定能成功。酥酥香香，一口咬下去，得用手凑着，不然会掉下来噢，亲们大胆的尝试一下吧，没试过你不会知道原来你也可以这么优秀。 ”

食材明细

主料

玉米粉 50G
熟蛋黄 1个
低粉 50G

辅料

糖粉 20G
盐 0.5G
黄油 50G

美食特点

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄金玛格丽特酥的做法步骤

1
备齐原料
2
黄油室温软化后加盐、糖粉，用搅拌机搅拌成糊状
3
蛋黄用勺子按压过筛，跟黄油搅拌均匀
4
低粉、玉米粉过筛和黄油糊继续搅拌均匀
5
用手揉成面团，放入冰箱冷藏一小时
6
取出面团，分成13G左右的剂子，搓成光滑的小球，放在铺好油纸的烤盘里
7
烤箱175度预热10分钟，用拇指将小球按扁，不要太用力啊，不然低部会太薄的，放入预热好的烤箱175度烤15分钟，看见微黄就好了
8
待冷后装盘，一口咬下去，酥酥香香，满口留香，根本停不下来。

本次制作《黄金玛格丽特酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合

推荐菜谱

潮汕菜云南菜儿童中元节明目养心养颜包子快手菜宿舍时代果冻山西小吃节日习俗自制酱料祛痰澳门美食老人贫血