想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
火腿卷
火腿卷
Fiona77
收录时间:2024-06-04 05:39:08 热度:368℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
发酵粉
3g
火腿肠
数根
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
火腿卷的做法步骤
1
面粉,发酵粉3g,加适量温水揉成面团,静止40分钟左右。
2
火腿肠对半切开,面团发好揉好,切成小剂子,搓成长条,大约2.5倍火腿肠长度,裹在火腿肠上。
3
水烧开后蒸7-8分钟即成
制作小窍门
面粉加水的时候,一定加温水,不要太烫。如果发过头,有点酸味,可以加一点点碱面中和,但是小勺子勺尖一点就够。
本次制作《火腿卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
西式宴请
冬季食谱
五谷杂粮
调经
养肾
贵州菜
健脑益智
小菜
湖北小吃
咖喱菜
工作餐
果酱
复活节
七夕
芝士蛋糕
Muffin玛芬
哺乳期
润肤