想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
芥菜虾干瘦肉粥
芥菜虾干瘦肉粥
刘玮钧a
收录时间:2024-05-15 00:04:16 热度:1140℃
1张图片
食材明细
主料
虾米
适量
瘦肉
适量
大米
1杯
小芥菜
几颗
辅料
花生油
适量
酱油
适量
盐
适量
姜
小块
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
半小时
耗时
简单
难度
芥菜虾干瘦肉粥的做法步骤
1
所有材料
2
虾干用手掰开一分为二,和米一起洗洗
3
洗好米后加上适量水,放煤气炉大火烧开转小火煲20分钟左右
4
粥在煲期间去准备肉,我把肉剁成肉末的,这样小孩子就可以吃到肉,要小孩子吃的时候肉太大块了通常会把肉挑出来的,所以我剁成肉末,喜欢大块肉的可以切成肉片或许丝。剁好肉后放盐酱油花生油腌制下
5
把姜剁成末一会和肉一起下锅,姜剁成末的话就出不来姜的辣味,可以去干虾和肉的腥味还可以提鲜粥也会甜些所以一定不要忘了这个
6
菜也切碎
7
粥开二十分钟左右放进肉和姜,煮开了最后才把芥菜放进去再煮开了调味就可以了
8
可以了
本次制作《芥菜虾干瘦肉粥》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签:
粥
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
冬季食谱
处暑
春季食谱
元宵
蛋糕
家常菜
其他点心
本帮菜
开胃
法国菜
润肠通便
潮汕菜
湖南小吃
温州菜
二月二
流感
面条
菜