手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 水煮肉片
收录时间:2021-11-21 06:32:29      热度:6560℃
水煮肉片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

水煮肉片的做法步骤

  • 水煮肉片的做法步骤:1
    1
    准备好材料 肉切片 加入盐、姜、料酒、生粉腌制半个小时
  • 水煮肉片的做法步骤:2
    2
    花椒、辣椒、辣椒面炒香
  • 水煮肉片的做法步骤:3
    3
    加入高汤煮开 加入老抽、陈醋、芝麻油、盐、糖
  • 水煮肉片的做法步骤:4
    4
    加入香菇和木耳煮熟
  • 水煮肉片的做法步骤:5
    5
    将豆芽和黄瓜煮至八分熟 和木耳香菇摆在盘底
  • 水煮肉片的做法步骤:6
    6
    将肉片煮熟倒在菜上
  • 水煮肉片的做法步骤:7
    7
    放入香菜
  • 水煮肉片的做法步骤:8
    8
    蒜蓉和一匙辣椒面炒香
  • 水煮肉片的做法步骤:9
    9
    浇在肉片上

制作小窍门

高汤就是用各种骨头熬制的汤汁
没有高汤也可放水
本次制作《水煮肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条