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收录时间:2021-11-21 06:32:12      热度:3620℃
油炸刁子鱼的做法

  1张图片

儿时的味道

食材明细

主料
  • 小刁子鱼 300
辅料

美食特点

油炸刁子鱼的做法步骤

  • 1
    选择大概无名指大小的刁子鱼,清洗干净 放入盐 料酒 姜片 十三香 腌制半小时
  • 2
    腌制好的刁子鱼夹出放入另一个碗中 ,放入面粉加少许水,让鱼充分发裹上面粉,这样炸熟口感更好
  • 3
    热锅烧油,油要菜籽油更好,等油烧热后把鱼一条一条放入锅中炸至金黄色即可出锅了
本次制作《油炸刁子鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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